Universitas Al-Azhar Indonesia memiliki banyak program pengembangan masyarakat yang diselenggarakan secara kolaboratif oleh mahasiswa dan dosen Universitas Al Azhar, diantaranya adalah program-program yang berkaitan dengan gizi dan kesehatan. Kali ini, UAI menyelanggarakan kegiatan Pengabdian Masyarakat Citarum Harum pada tanggal 26-28 Februari 2019, di Desa Segaran dan Dewisari, Karawang. Kegiatan ini diawali dengan proses rekrutmen dan pelatihan dari satu bulan sebelum pelaksanaan yang dikoordinir oleh Direktorat Kemahasiswaan UAI.
Pada hari pertama, terdapat tiga kegiatan yang dilaksanakan yaitu: Penyuluhan PHBS dan manajemen sampah pada sekitar 80 anak usia sekolah dasar, Penyuluhan PHBS pada ibu-ibu rumah tangga dan Pelatihan mengaji pada guru SD di Dewisari. Hari ke-2 Mahasiswa fokus melakukan persiapan acara utama yang akan dilaksanakan pada tanggal 28 Februari, serta melakukan promosi wisata Desa Segaran, yaitu Candi Blandongan dan Candi Jiwa di akun sosial media. Acara puncak dihadiri oleh bapak Agum Gumelar, MSc selaku Dewan Pertimbangan Presiden RI (watimpres), Rektor, Para Jajaran Wakil, dan Dekan Universitas Al Azhar, serta masyarakat sekitar Desa Segaran. Kegiatan dilaksanakan di Kantor Desa Segaran, dengan beberapa kegiatan, yaitu:
- Penyuluhan PHBS dan filter air (yang diikuti oleh pembagian 1000 filter air kepada masyarakat)
- Penyuluhan kader kesehatan terkait 1000 hari pertama kehidupan, cara pemberian makanan pada bayi dan anak, dan cara menggunakan cakram gizi.
- Pembagian pohon kelor dan pohon tin yang memiliki khasiat untuk kesehatan kepada masyarakat.
- Pembuatan puisi dan pelatihan fotografi anak-anak usia sekolah dasar di Desa Segaran.
KKN dapat menjadi media yang sangat baik bagi mahasiswa untuk berlatih memecahkan masalah di masyarakat, meningkatkan soft skill, dan menumbuhkan empati. Program Studi Gizi Universitas Al-Azhar Indonesia berkomitmen untuk menegakkan seluruh Tridarma Perguruan Tinggi, yang salah satu di dalamnya adalah pengabdian kepada masyarakat.
